Μάλιστα θέλοντας να καθησυχάσει τους μικρούς ελαιοπαραγωγούς και τους καταναλωτές που προμηθεύονται το λάδι της χρονιάς από συγγενείς και φίλους με τον παραδοσιακό τενεκέ έκανε δηλώσεις σήμερα στην εκπομπή της ΕΡΤ «Συνδέσεις» και όπως είπε το θέμα πήρε μεγαλύτερη διάσταση απ’ ό,τι έπρεπε ενώ τόνισε ότι το θεσμικό πλαίσιο που ρυθμίζει τη μεταφορά του ελαιολάδου και ισχύει από το 2017 δεν έχει αλλάξει ούτε υπάρχει καμία πρόθεση αλλαγής στο σημερινό καθεστώς.

«Η μεταφορά μικρών ποσοτήτων συμβαίνει άτυπα στην ελληνική πραγματικότητα. Για όσους θέλουν να είναι απολύτως νομότυποι, μπορούν να χρησιμοποιούν μικρότερες συσκευασίες των 5 λίτρων» δήλωσε ο υφυπουργός.

Επιπλέον αναφέρθηκε και στη στρατηγική της κυβέρνησης για την τυποποίηση του ελληνικού ελαιολάδου λέγοντας ότι η προώθηση της τυποποίησης αποτελεί προτεραιότητα και στόχος είναι να εξάγουμε ελληνικό ελαιόλαδο τυποποιημένο, αυξάνοντας τον πλούτο που παράγει ο κλάδος.

Όσον αφορά την αντιμετώπιση της φοροδιαφυγής, σημείωσε τη σημασία των ηλεκτρονικών βιβλίων μέσω της ΑΑΔΕ και ανέφερε ότι από την 1η Μαΐου 2025, οι επιχειρήσεις οφείλουν να έχουν μηδενική απόκλιση στα ηλεκτρονικά τους βιβλία ενώ για το θέμα του ελαιολάδου και ειδικότερα για τον κλάδο αυτό ήδη από το περασμένο έτος, από το 2024 έχει υπογραφεί μια παράταση. Άρα δεν αλλάζει κάτι σε σχέση με το σημερινό status quo και αυτό είναι το ζητούμενο για τον υφυπουργό.

Δείτε όσα δήλωσε ο υφυπουργός:

Με πληροφορίες από http://ertnews.gr

Φωτό: elaiaskarpos.gr

The post Χρίστος Δήμας: «Δεν θα επιβληθεί πρόστιμο σε όποιον μεταφέρει ελαιόλαδο με τενεκέ!» (Βίντεο) appeared first on DM News.

Αρχικά το ελαιόλαδο πρέπει να έχει χρώμα από ανοιχτό έως σκούρο πράσινο. Επίσης δεν πρέπει να μυρίζει όπως οι τηγανιτές πατάτες γιατί αυτό σημαίνει ότι έχει νοθευτεί με ηλιέλαιο. Αντίθετα πρέπει να έχει φρουτώδες άρωμα. Σε ότι αφορά την γεύση πρέπει να είναι πικρή ή πικάντικη.

Εάν πήρατε το ελαιόλαδο σπίτι σας και έχετε αμφιβολίες για την ποιότητά του, κάντε τα εξής τεστ:

• Βάλτε το ελαιόλαδο στο ψυγείο και εάν διατηρηθεί στην υγρή του κατάσταση τότε σίγουρα δεν είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
• Πάρτε ένα καντήλι και ανάψτε το φυτίλι. Εάν κρατήσει αναμμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να φαίνεται καπνός πάνω από τη φλόγα τότε είναι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Αυτό που θα σας έδινε μεγαλύτερες πιθανότητες για την ποιότητα του ελαιολάδου είναι να το αγοράσετε απευθείας από τον παραγωγό καθώς το σύνολο της νοθείας συμβαίνει από τους μεσάζοντες. Επίσης μην το αγοράσετε σε διάφανες φιάλες αλλά σε πλαστικά ή γυάλινα μπουκάλια σκουρόχρωμα που το προστατεύουν από το φως ώστε να διατηρηθεί η ποιότητά του και να μην οξειδώνεται. Μεγάλη προσοχή να επιλέξετε ελαιόλαδο φετινής σοδειάς και τέλος
ελέγξτε την ετικέτα για σήματα σχετικά με την γνησιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τις συγκεντρώσεις χημικώς συστατικών.

The post Πως θα καταλάβεις ότι αγόρασες νοθευμένο ελαιόλαδο – Απλά τεστ που μπορείς να κάνεις στο σπίτι! appeared first on DM News.

Η δράση τους σταμάτησε το απόγευμα της Δευτέρας (18/11) όταν η ΕΛΑΣ πραγματοποίησε οργανωμένη επιχείρηση και συνέλαβε τρία μέλη της μιας σπείρας ανάμεσά τους και δύο ανηλίκους όπως επίσης και πέντε μέλη της άλλης σπείρας.

Οι δράστες παρασκεύαζαν και τυποποιούσαν νοθευμένα έλαια σε δύο εργαστήρια από τον Νοέμβριο του 2023. Αρχικά προμηθεύονταν μεγάλες ποσότητες ηλιελαίου και στη συνέχεια πρόσθεταν χρωστικές ουσίες και αρωματικές ουσίες με σκοπό το προϊόν να μοιάζει με ελαιόλαδο. Αφού τα τυποποιούσαν σε πλαστικούς και μεταλλικούς περιέκτες των πέντε λίτρων, έβαζαν ετικέτες με την επισήμανση «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο» και με ονομασίες προέλευσης περιοχές της Ελλάδας που είναι γνωστές για την παραγωγή ελαιόλαδου.

Κατά τις έρευνες βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 17.395 λίτρα ελαίων, εκ των οποίων τα 3.145 ήταν τυποποιημένα και σε βάρος των δραστών σχηματίστηκε δικογραφία για εγκληματική οργάνωση, πλαστογραφία και παραβάσεις των νομοθεσιών περί τροφίμων και αγοράς προϊόντων. Σημειώνεται ότι έχουν ταυτοποιηθεί ακόμη τέσσερα μέλη των οργανώσεων.

The post Σπείρες με ανηλίκους πουλούσαν ηλιέλαιο για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο! appeared first on DM News.

Συγκεκριμένα, σκαρφάλωσαν στην πίσω μάντρα της επιχείρησης και πήδηξαν στον χώρο, με σκοπό να αφαιρέσουν από ανοξείδωτη δεξαμενή που βρισκόταν στον προαύλιο χώρο και με τη μέθοδο της ροής, ελαιόλαδο 1000 – 2000 κιλά αδιευκρίνιστης χρηματικής αξίας.

Ενεργείται προανάκριση ενεργείται από το ΑΤ Νεμέας.

The post Αποκλειστικό – Νεμέα: Έκλεψαν 2000 κιλά ελαιόλαδο από επιχείρηση appeared first on DM News.

Παρά την παραδοσιακή αυτή σχέση, η παραγωγή του ελαιόλαδου στην Ελλάδα δεν έχει ακόμη πλήρως συγχρονιστεί με τις επιταγές της επιστήμης και της σχετικής εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας για την προάσπιση τόσο της ποιότητάς του όσο και των συμφερόντων των καταναλωτών.

Σε πανελλαδική μελέτη που διενήργησε ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης «Οι Δρόμοι της ελιάς», σχετικά με τις γνώσεις, τη στάση και τη συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών ως προς την επιλογή, την ασφάλεια και τη νοθεία του ελαιόλαδου και της επιτραπέζιας ελιάς αναδείχθηκαν αρκετές λανθασμένες αντιλήψεις για το ελαιόλαδο.

Σε μια προσπάθεια αποσαφήνισης της αλήθειας γύρω από διάφορους μύθους που το περιβάλλουν και με στόχο τη διαρκή ενημέρωση και εκπαίδευση των καταναλωτών, ο Ε.Φ.Ε.Τ. εξέδωσε την εικονιζόμενη αφίσα με τίτλο: «Ελαιόλαδο: Μύθοι και Αλήθειες».

The post Ε.Φ.Ε.Τ.: Μύθοι και Αλήθειες για το Ελαιόλαδο appeared first on DM News.