Ο χειμώνας φαίνεται ότι θα είναι ”καυτός” σε ότι αφορά τις νέες ανατιμήσεις που έρχονται στα τρόφιμα. Από το Φθινόπωρο, πολλά προϊόντα θα παρουσιάσουν αυξήσεις στην τιμή τους ”αδειάζοντας” και άλλο το καλάθι της νοικοκυρά.
Σύμφωνα με το OPEN, τα ποσοστά με τις αυξήσεις είναι τα εξής:
- Κρουασάν, τσουρέκια και κέικ έως 20%
- Τυριά έως 12%
- Σαπούνια και υγρά πιάτων έως 9%
- Ζυμαρικά έως 8%
- Καθαριστικά και μαλακτικά ρούχων έως 8%
- Ρύζι έως 5%
- Βούτυρο έως 5%
Εκείνο πάντως που προβληματίζει είναι τι θα συμβεί με τα γαλακτοκομικά, αφού παρατηρούνται σοβαρές ελλείψεις. H εγχώρια παραγωγή γάλακτος εμφανίζεται φέτος μειωμένη καθώς λόγω της μεγάλης αύξησης της τιμής των ζωοτροφών, πολλά ζώα υποσιτίζονται ενώ άλλα οδηγούνται σε σφαγή από τους κτηνοτρόφους, στην προσπάθειά τους να μειώσουν την ζημιά.
Πηγή: enikonomia.gr
