Η ακρίβεια έχει αλλάξει για τα καλά τον τρόπο που ψωνίζουν τα ελληνικά νοικοκυριά. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (private label) κερδίζουν συνεχώς έδαφος και πλέον βρίσκονται σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι οι καταναλωτές γυρίζουν την πλάτη στα ελληνικά προϊόντα. Αντίθετα, το κίνημα υπέρ του «Made in Greece» παραμένει ισχυρό και βαθιά ριζωμένο.
Σύμφωνα με έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών που πραγματοποιήθηκε τον Ιανουάριο του 2026 σε επιστημονικό, τυχαίο δείγμα νοικοκυριών, σχεδόν 4 στα 10 προϊόντα που μπαίνουν στο καλάθι είναι ιδιωτικής ετικέτας, καταγράφοντας για τρίτη συνεχόμενη χρονιά νέο ρεκόρ. Παράλληλα, οι δείκτες αποδοχής αυτών των προϊόντων από τους καταναλωτές είναι ιδιαίτερα υψηλοί.
Γιατί ανεβαίνουν τα private label
Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ευνοούνται και από το γεγονός ότι στην πλειονότητά τους παράγονται στην Ελλάδα από εγχώριους παραγωγούς για λογαριασμό των αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Έτσι, η επιλογή τους συνδυάζει χαμηλότερη τιμή και στήριξη της ελληνικής παραγωγής.
Την ίδια στιγμή, οι αλυσίδες έχουν επενδύσει στη βελτίωση της ποιότητας, της ποικιλίας και των συσκευασιών, με αποτέλεσμα τα private label να μην θεωρούνται πλέον «δεύτερη λύση» αλλά ισοδύναμη επιλογή.
Το «Made in Greece» αντέχει
Ένα από τα πιο αισιόδοξα στοιχεία της έρευνας είναι η ισχυρή καταναλωτική στροφή προς τα ελληνικά προϊόντα.
- Το 76% των καταναλωτών δηλώνει ότι όταν βρίσκει ελληνικά προϊόντα, τα προτιμά έναντι των εισαγόμενων,
- Το 87% θέλει να αναγράφεται ξεκάθαρα στη συσκευασία ότι το προϊόν είναι ελληνικής παραγωγής,
-
65% θεωρεί τα ελληνικά προϊόντα πιο ασφαλή και ποιοτικά,
-
94% πιστεύει ότι έτσι στηρίζει την εγχώρια παραγωγή,
-
88% θεωρεί ότι συμβάλλει στη μείωση της ανεργίας,
- Το 62% εκτιμά ότι συνολικά υπάρχει στροφή των καταναλωτών προς τα ελληνικά προϊόντα.
Λιγότερα, φθηνότερα και με πρόγραμμα
Η ακρίβεια έχει αφήσει έντονο αποτύπωμα στις αγοραστικές συνήθειες. Περισσότεροι από τους μισούς καταναλωτές μειώνουν τις αγορές τους και επιλέγουν φθηνότερα προϊόντα, ενώ:
-
4 στους 10 περιορίζουν θέρμανση και ρεύμα
-
4 στους 10 αγοράζουν μόνο τα απολύτως απαραίτητα
-
1 στους 10 δηλώνει ότι δεν μπορεί να καλύψει ούτε βασικές ανάγκες
Ανησυχητικό είναι ότι οι περικοπές επεκτείνονται και σε βασικά είδη:
-
Κρέας: 45% (από 36% πέρυσι)
-
Τυποποιημένα τρόφιμα: 42% (από 26%)
-
Αναψυκτικά: 52% (από 28%)
-
Αλκοολούχα: 44%
-
Ψωμί και αρτοσκευάσματα: 24% (από 11%)
Πώς ψωνίζουν στα σούπερ μάρκετ
- Το 53% ψωνίζει από μία αλυσίδα, ενώ το 47% χρησιμοποιεί περισσότερες.
Η μέση συχνότητα αγορών είναι 5,8 φορές τον μήνα, με μέση δαπάνη 70 ευρώ ανά επίσκεψη και 332 ευρώ τον μήνα. Το 75% δαπανά έως 400 ευρώ. - Το 91% πηγαίνει για ψώνια με λίστα, δείχνοντας ξεκάθαρη προσπάθεια αποφυγής παρορμητικών αγορών. Μόνο το 39% έχει αποφασίσει από πριν τη μάρκα των προϊόντων – το χαμηλότερο ποσοστό των τελευταίων 21 ετών.
Πώς βλέπουν τα private label
Η εικόνα των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας έχει αλλάξει:
-
74% τα θεωρεί φθηνότερα
-
55% ίδιας ποιότητας με τις επώνυμες μάρκες
-
17% τα θεωρεί ανώτερης ποιότητας
-
Μόνο 28% τα θεωρεί χειρότερης ποιότητας
Συνολικά, το 75% των καταναλωτών τα θεωρεί ισοδύναμες ή καλύτερες επιλογές. Η πρόθεση αγοράς διαφέρει ανά κατηγορία από 81% στα χαρτικά έως μόλις 18% στα αλκοολούχα.
Ποιοι φταίνε για τις ανατιμήσεις
Η πλειονότητα των καταναλωτών αποδίδει τις υπερβολικές αυξήσεις τιμών σε μεγάλες πολυεθνικές, αναγνωρίζοντας τον ρόλο των ολιγοπωλίων, του περιορισμένου ανταγωνισμού και της στρατηγικής τιμολόγησης.
Η αντιμετώπιση της ακρίβειας απαιτεί συνδυασμό μέτρων όπως την ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής, την μείωση του ενεργειακού κόστους, τον περιορισμό της γραφειοκρατίας, την προστασία του ανταγωνισμού, την πάταξη της αισχροκέρδειας και τις στοχευμένες παρεμβάσεις όπως το «καλάθι του νοικοκυριού».
Με πληροφορίες από Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο/protothema.gr
